Dans cet article je vous ai donné ma recette de barre énergétique au chocolat sans sucre, sans gluten, hypotoxique, à base de pâte de dattes. J’avoue que je ne m’en lasse pas, d’autant plus qu’on peut varier les saveurs suivant le mélange de graines ( ou ne pas mettre de graines du tout façon truffes Read More →

Qu’est-ce que le cacao cru ? Si vous êtes comme la plupart des consommateurs aujourd’hui, vous êtes sûrement plus habitué au chocolat qu’au cacao cru. Après tout, rien de tel qu’un bon petit carré pour se faire plaisir en fin de repas ou en guise de petit en-cas. Mais avez-vous déjà pensé à échanger ce délice Read More →